1 kg
Čerstvá smetana s obsahem tuku 35 % z Farmy Struhy je vynikajícím příkladem kvalitního bio mléčného výrobku. Vyrobena je z pečlivě vybraného BIO mléka, což zaručuje nejen vynikající chuť, ale také vysoké nutriční hodnoty. Smetana obsahuje cenné vitamíny a minerály, které přispívají k celkovému zdraví. Je ideální pro přípravu omáček, dezertů nebo jako přísada do různých pokrmů, kde dodává krémovou strukturu a bohatou chuť.
O původu
Pochází z Farmy Struhy, rodinného podniku, který se nachází v malebné krajině jižních Čech. Rodina Kojetínů začala svou cestu v roce 2010 s 15 jalovicemi a postupně vybudovala mlékárnu, která se stala známou po celé zemi. Jejich filozofií je udržitelnost a poctivá výroba, kde kladou důraz na krmné plodiny, které sami pěstují pro svá zvířata. Všechno, co produkují, je v bio kvalitě a ručně vyráběné podle tradičních receptur, což zaručuje autentickou chuť a vysokou kvalitu.
Tipy do kuchyně
Čerstvá smetana se běžně používá do různých pokrmů, jako jsou polévky, omáčky nebo dezerty. Neobvyklým tipem na její využití je například příprava domácího zmrzlinového sorbetu. Stačí smetanu smíchat s ovocem a trochou medu, poté zamrazit a občas promíchat, dokud nezíská hladkou texturu. Tento jednoduchý recept přinese osvěžení v letních měsících a potěší nejen dospělé, ale i děti.