0,2 kg
Tento BIO sýr je vyroben z kvalitního mléka, soli a mléčných kultur, přičemž jeho výroba respektuje tradiční postupy, které zajišťují přirozené zrání. Díky těmto složkám získává sýr svou charakteristickou chuť a je vhodný pro každodenní použití. Produkt je bez umělých přísad a konzervantů, což ocení zejména ti, kteří dbají na zdravý životní styl. Sýr se vyznačuje pevnou strukturou, která je výsledkem pečlivého procesu zrání.
O původu
Ekofarma Stehlík ve Zlaté Olešnici, odkud tento sýr pochází, je rodinnou farmou s dlouholetou tradicí. Pod vedením pana Stehlíka se farma zaměřuje na produkci bio mléka a mléčných výrobků, přičemž klade důraz na etické chování vůči zvířatům. Krávy jsou krmeny přirozenou stravou a mají volný pohyb, což přispívá k vyšší kvalitě mléka. Ekofarma Stehlík je příkladem úspěšného spojení tradičních zemědělských metod s moderními ekologickými přístupy.
Tipy do kuchyně
Sýr z Ekofarmy Stehlík je vhodný pro širokou škálu pokrmů, od snídaňových sendvičů až po gratinované pokrmy. Skvěle se hodí i na sýrové talíře, kde doplní jakékoli sezónní ovoce či ořechy. Pro netradiční zážitek jej můžete zkusit zapéct v listovém těstě s medem a vlašskými ořechy, což vytvoří lahodný dezert s harmonickým propojením chutí.