1 kg
Farmářské čerstvé máslo od Farmy Struhy je vyrobeno z BIO smetany s obsahem tuku 82 %. Tento produkt se vyznačuje bohatou a hladkou texturou, která je výsledkem pečlivého zpracování a tradičních výrobních metod. Máslo je bez přidaných umělých látek a konzervantů, což zajišťuje jeho přírodní chuť a vysokou kvalitu. Díky svému složení je skvělým zdrojem zdravých tuků, které jsou důležité pro správnou funkci organismu.
O původu
Farma Struhy, vedená rodinou Kojetínů, se nachází v malebné krajině jižních Čech a byla založena v roce 2010. Rodina se pustila do chovu krav a výroby mléčných produktů s cílem nabídnout kvalitní bio potraviny. Po překonání různých překážek se farmě podařilo vybudovat renomé na trhu a její výrobky, včetně másla, jsou nyní oblíbené v mnoha pražských restauracích. Kojetínovi dbají na udržitelnost a ekologické hospodaření, pěstují vlastní krmné plodiny a vyrábějí své produkty ručně podle tradičních receptur.
Tipy do kuchyně
Farmářské máslo je ideální na pečení, vaření nebo jako příloha na chléb. Neobvyklým tipem na jeho použití je přidat kousek másla do omáčky na těstoviny, což jí dodá bohatší chuť a jemnou krémovost. Tímto způsobem lze vyniknout v jednoduché kuchyni a přidat jí na atraktivitě.