Farma Struhy Bio kefír borůvka 300 g

Kefír borůvka je lahodný fermentovaný nápoj, který spojuje výhody tradičního kefíru s osvěžující chutí borůvek. Vyrobený z BIO pasterovaného mléka, obsahuje 15 % ovocné složky, která zahrnuje 50 % BIO borůvek, BIO třtinový cukr, citronovou šťávu, gumu gellan a vitamín C. S obsahem tuku 2 % je tento kefír vhodný pro ty, kteří hledají lehkou, ale výživnou volbu. Kefírová kultura zajišťuje nejen příjemnou chuť, ale i přínosy pro trávení díky obsahu probiotických mikroorganismů.

O původu

Farma Struhy, odkud tento produkt pochází, je rodinný podnik v jižních Čechách, založený manželi Kojetínovými v roce 2010. Původně začínali s 15 jalovicemi a postupně se rozrostli na 150 kusů dobytka, přičemž obhospodařují 250 hektarů půdy. Provozují mlékárnu, která denně zpracovává 2500 litrů mléka. Farma funguje v ekologickém režimu s bio certifikací a klade důraz na udržitelné zemědělství. Produkty farmy jsou distribuovány přes online supermarket Rohlík a do prestižních gastronomických zařízení, což svědčí o jejich kvalitě a oblíbenosti.

Tipy do kuchyně

Kefír borůvka je ideální pro každodenní konzumaci, ať už jako osvěžující nápoj k snídani, nebo jako zdravá svačina během dne. Díky svému složení může být přidán do smoothie pro zvýšení nutriční hodnoty. Neobvyklým tipem na použití je příprava borůvkového kefírového dresinku, který lze použít k dochucení letních salátů. Stačí smíchat kefír s jemně nasekanou mátou a citronovou šťávou, čímž získáte lehký a svěží dresink.