Farma Struhy Bio kefír jahoda 300 g

Kefír jahoda z Farmy Struhy je vyroben z BIO mléka, které je pasterováno, a obsahuje 15 % ovocné složky. Tato složka je tvořena z 50 % BIO jahodami, doplněna BIO třtinovým cukrem, citronovou šťávou, guma gellanem a vitamínem C. Výsledkem je osvěžující nápoj s obsahem tuku 2 %, který je obohacen o kefírovou kulturu. Kefír je vyrobený bez přídatných látek a zachovává si svou přírodní podobu, což ocení nejen zastánci zdravého životního stylu, ale i milovníci tradičních chutí.

O původu

Farma Struhy, založená v roce 2010 manželi Kojetínovými, se nachází v malebných jižních Čechách. Tato rodinná farma se pyšní ekologickým hospodařením na 250 hektarech půdy, kde chová přibližně 150 kusů dobytka. Farma si zakládá na samostatném pěstování krmných plodin pro svůj dobytek, což zaručuje vysokou kvalitu produkovaného mléka. Mlékárna na farmě zpracovává denně 2500 litrů mléka, které se mění v jogurty, sýry, smetanu a tvaroh. Výrobky farmy jsou distribuovány do prestižních gastronomických zařízení, včetně restaurací sítě Ambiente a dalších podniků. Rodinná struktura farmy zajišťuje efektivní a udržitelný provoz, který se odráží v každém produktu včetně kefíru jahoda.

Tipy do kuchyně

Kefír jahoda je ideální volbou pro snídani nebo svačinu, kdy ho lze konzumovat samostatně nebo jako součást müsli či cereálií. Díky své ovocné složce a jemné kyselosti je také vhodný jako osvěžující nápoj po cvičení. Neobvyklým tipem na přípravu je použití kefíru jako základ pro ovocný koktejl. Smíchejte jej s čerstvým banánem a hrstí špenátu pro výživný a osvěžující nápoj, který je bohatý na vitamíny a minerály. Tato varianta je nejen chutná, ale také výživná, což z ní činí skvělou volbu pro každého, kdo hledá zdravé alternativy.