3 l
Jahodový kefír od Ekofarmy Stehlík je lahodný fermentovaný nápoj vyrobený z BIO mléka a mlékárenských kultur, které jsou obohaceny o 15 % ochucující BIO složky. Tento kefír kombinuje chuť čerstvých BIO jahod, jemně doslazených BIO třtinovým cukrem, a osvěžující BIO citrónové šťávy. Přidání stabilizátoru, gumy gellan, zajišťuje rovnoměrnou strukturu nápoje. Ideální volba pro ty, kteří hledají osvěžující a zdravou alternativu k běžným mléčným výrobkům.
O původu
Ekofarma Stehlík, sídlící ve Zlaté Olešnici, je vzorem pro udržitelné zemědělství. Tato rodinná farma se specializuje na produkci bio mléka, přičemž klade důraz na blahobyt zvířat. Krávy mají přístup k přirozené stravě a dostatek prostoru pro volný pohyb, což se pozitivně odráží na kvalitě mléčných výrobků. Ekofarma Stehlík úspěšně kombinuje tradiční zemědělské postupy s moderními ekologickými metodami, což zaručuje produkty s minimálním dopadem na životní prostředí.
Tipy do kuchyně
Jahodový kefír se běžně používá jako osvěžující nápoj k snídani nebo svačině, případně jako součást smoothies. Pro neobvyklou přípravu jej lze využít jako základ pro domácí jahodový dresink na saláty. Stačí smíchat kefír s trochou olivového oleje, medu a čerstvými bylinkami, například bazalkou, a získáte jedinečný dresink, který dodá vašim pokrmům svěží a lehce nasládlou chuť.