Farma Struhy Bio selské mléko, tuk 4 – 5% 5 l

Selské mléko od Farmy Struhy je kvalitní kravské BIO mléko, které se vyznačuje šetrným pasterováním a nehomogenizací. Obsahuje minimálně 3,8 % tuku, což zaručuje bohatou chuť a výživové vlastnosti. Mléko je plné přírodních živin a vitamínů, které jsou důležité pro zdraví. Díky šetrnému zpracování si zachovává své přirozené vlastnosti, což jej činí skvělou volbou pro všechny, kteří preferují zdravou a kvalitní stravu.

O původu

Farma Struhy, založená rodinou Kojetínů, se nachází v malebné krajině jižních Čech. Od roku 2010, kdy manželé Kojetínovi začali hospodařit s pouhými 15 jalovicemi, si vytvořili silné postavení v oblasti výroby bio mléčných produktů. Farmáři se rozhodli vybudovat vlastní mlékárnu, což se ukázalo jako klíčový krok k úspěchu. Dnes hospodaří na 250 hektarech s 150 zvířaty a všechny jejich výrobky jsou ekologické a ručně vyráběné podle tradičních receptur.

Tipy do kuchyně

Selské mléko je ideální pro přípravu různých pokrmů – od mléčných koktejlů po domácí jogurty. Neobvyklým tipem na použití je jeho využití při pečení chleba nebo buchet, kde přispívá k vlhkosti a lehkosti těsta. Tímto způsobem lze obohatit i běžný recept a získat tak zajímavou chuťovou variaci.