Farma Struhy Bio zakysaná smetana 16% 1 l

Zakysaná smetana 16 % z Farmy Struhy představuje vysoce kvalitní bio výrobek, který vyniká svou krémovou texturou a jemnou chutí. Vyrobena z čerstvého mléka a obohacena o mlékárenské kultury, je ideální pro všechny, kdo hledají autentickou a přírodní chuť. S obsahem tuku 16 % je tato smetana nejen vynikající na vaření a pečení, ale také skvěle doplní různé pokrmy, od omáček po dezerty, čímž přinese do každého jídla příjemnou lahodnost.

O původu

Pocházející z Farmy Struhy, rodinného podniku manželů Kojetínových, se tato zakysaná smetana vyrábí v malebné krajině jižních Čech. Farma, která byla založena v roce 2010, se postupně vypracovala na respektované místo na trhu s bio mléčnými výrobky. Kojetínovi, kteří začínali s pouhými 15 jalovicemi, dnes hospodaří na 250 hektarech a chovají přibližně 150 zvířat. Jejich zaměření na ekologické hospodaření a ruční výrobu bez zbytečných přísad se odráží v kvalitě jejich produktů, které jsou oblíbené nejen mezi místními zákazníky, ale i v prestižních restauracích v Praze a dalších městech.

Tipy do kuchyně

Zakysaná smetana 16 % je skvělá na tradiční použití, jako je dochucení polévek, příprava omáček nebo jako základ pro dipy. Neobvyklým tipem je její využití v pečení – může být výborným přídavkem do těsta na muffiny, což jim dodá vláčnost a jemnost. Tento nečekaný způsob použití dokáže obohatit i klasické recepty a přinést do kuchyně nový rozměr chuti.