5 kg
Řemeslná majonéza z farmy Struhy je vyrobena z kvalitních vaječných žloutků, rostlinného oleje, hořčice, octa a soli. Tato kombinace surovin zajišťuje vyváženou chuť, která se skvěle hodí do různých pokrmů. Majonéza neobsahuje žádné umělé konzervanty ani přídavné látky, což ji činí zdravější alternativou k běžným majonézám dostupným na trhu. Díky poctivému zpracování a použití čerstvých surovin si uchovává přirozené vlastnosti a chuť, kterou ocení nejen domácí kuchaři, ale i profesionální gastronomové.
O původu
Farma Struhy, kterou provozuje rodina Kojetínů, se nachází v malebné krajině jižních Čech. Rodina začala svou cestu v roce 2010 a postupně vybudovala farmu, která se proslavila svými mléčnými výrobky. Všechny produkty jsou vyráběné v ekologickém režimu a rodina si sama pěstuje krmné plodiny pro zvířata, což zaručuje vysokou kvalitu surovin. Dnes hospodaří na 250 hektarech a vyrábějí nejen mléko, ale i jogurty, sýry a další speciality, které jsou vyhledávané v mnoha restauracích po celé zemi.
Tipy do kuchyně
Majonézu lze běžně použít jako dip k zelenině, do sendvičů nebo jako základ pro různé omáčky. Neobvyklým tipem na přípravu je její použití jako přísady do těsta na slané koláče, kde dodá pokrmu krémovost a bohatou chuť. Tímto způsobem lze obohatit různé recepty a překvapit tak své hosty.