5 kg
Naše tatarka je poctivý dochucovadlo, které kombinuje vaječné žloutky, rostlinný olej, hořčici, ocet, sůl, okurku, cukr a cibuli. Tento produkt se vyznačuje harmonickou chutí, která obohacuje široké spektrum pokrmů. Důraz na kvalitní suroviny a tradiční recepturu zajišťuje, že tatarka je ideální volbou nejen pro běžné stolování, ale i pro gastronomické podniky, které hledají vynikající dochucovadla pro své speciality.
O původu
Tatarka pochází z Farmy Struhy, která se nachází v malebné krajině jižních Čech. Rodina Kojetínů, jehož cesta začala s jednou kravou, se v roce 2010 rozhodla vybudovat farmu zaměřenou na ekologické hospodaření. Dnes hospodaří na 250 hektarech a chovají přibližně 150 krav. Všechny výrobky farmy, včetně tatarky, jsou vyráběny poctivě, ručně a bez zbytečných přídatných látek, což zaručuje vysokou kvalitu a chuť.
Tipy do kuchyně
Tatarka se běžně používá jako omáčka k masu, zelenině nebo jako základ pro různé saláty. Neobvyklým tipem na její použití je využití jako dip pro pečenou zeleninu nebo brambory, čímž se nejen zintenzivní chuť pokrmu, ale také se přidá zajímavý prvek