Red Meat Hovězí burger 5 kg

Hovězí burger od Red Meat je vysoce ceněný pro svou bohatou chuť a šťavnatost, která je výsledkem pečlivého zrání masa. Tento burger je vyroben z vyzrálého hovězího masa, které je zpracováno suchou i mokrou metodou. Díky tomu se maso vyznačuje nejen vynikající chutí, ale také požadovanou měkkostí, která se snadno odděluje při každém soustu. Hovězí burger je ideální volbou pro milovníky poctivého masa, kteří ocení jeho přirozenou šťavnatost a masitost.

O původu

Hovězí burger pochází z produkce farmy Red Meat, která se specializuje na výrobu masa z českých farem. Red Meat spolupracuje výhradně s prověřenými českými chovateli, kteří dbají na zdravou stravu zvířat bez použití růstových hormonů. Zvířata jsou chována s důrazem na pohodu a porážena bez stresu, což je klíčové pro dosažení špičkové kvality masa. Red Meat získala stříbrnou medaili na World Steak Challenge 2024, čímž potvrdila svůj závazek k vysokým standardům.

Tipy do kuchyně

Hovězí burger je běžně připravován na grilu, kde se jeho chuť dokonale rozvine. Tento produkt je ideální pro přípravu domácích burgerů s čerstvými ingrediencemi podle vlastní chuti. Pro neobvyklý zážitek lze hovězí burger připravit na pánvi, kde se poté vloží do pečicí trouby na několik minut při nízké teplotě. Tento způsob přípravy zajistí, že maso zůstane uvnitř šťavnaté a získá jemnou, zlatavou kůrku na povrchu.