Tento špek je vyroben z farmářského vepřového masa a uzen na bukových štěpkách. Je měkký a jemně slaný, což jej činí ideálním pro konzumaci samotného, na chlebu či jako základ pod svíčkovou.Špek pochází od Řeznictví MASS.NA z Liberce, malého podniku založeného Evou a Markem. Tito dva přátelé začali sušením masa, ale jejich láska k jídlu a zájem o původ surovin vedly k rozšíření firmy na plnohodnotné řeznictví.Vychutnejte si tento špek s jeho jemnou vůní uzení, která doplňuje jeho lehce slanou chuť. Můžete jej krájet na tenké plátky nebo přidat do různých receptů pro zvýraznění chutí.