Špek iberijský je delikatesa, která vyniká svou bohatou chutí a jemnou texturou. Tento produkt je vyroben z masa iberijských prasat, které jsou známé pro svůj specifický chov a krmení žaludy, což dodává masu unikátní ořechovou příchuť. Je to ideální volba pro gurmány hledající tradiční španělskou specialitu s výjimečnými vlastnostmi.Špek iberijský od Řeznictví MASS.NA z Liberce je výsledkem pečlivého výběru surovin a precizního zpracování. Eva a Marek, zakladatelé tohoto malého řeznictví, se osobně věnují každému kroku výroby. Vybírají pouze nejlepší maso od lokálních farmářů jako pan Hujer a rodina Němcova, což garantuje vysokou kvalitu i udržitelnost.Tento špek se nejlépe hodí k jednoduchým přípravám, které zvýrazní jeho přirozenou chuť. Můžete ho nakrájet na tenké plátky a podávat jako předkrm nebo doplněk ke kvalitnímu vínu. Jeho vůně je jemná s nádechem ořechů a textura se rozplývá na jazyku.