0,25 kg
Sýr feta z Ekofarmy Stehlík je tradiční produkt, který se vyrábí z BIO mléka, soli a mléčných kultur. Tento sýr je známý svou bílou barvou a charakteristickou slanou chutí, která je výsledkem pečlivého procesu zrání. Díky svým přirozeným ingrediencím a pečlivé výrobě si feta zachovává jemně drobivou strukturu, která je ideální pro různé kulinářské úpravy.
O původu
Ekofarma Stehlík, nacházející se ve Zlaté Olešnici, je rodinný podnik, který se specializuje na produkci bio mléka a mléčných výrobků. Farma klade důraz na vysoký standard péče o zvířata, což zahrnuje přirozenou stravu a volný pohyb krav. Tato praxe zajišťuje, že mléko, z něhož je sýr feta vyráběn, je nejen chutné, ale také udržitelné. Ekofarma Stehlík je známá svým spojením tradičního zemědělství s moderními ekologickými metodami, což zajišťuje vysokou úroveň kvality jejich produktů.
Tipy do kuchyně
Sýr feta je oblíbenou volbou pro mnoho pokrmů, jako jsou saláty, těstoviny nebo pečené pokrmy. Jeho slaná chuť a drobivá struktura dodávají jídlu výjimečný charakter. Kromě běžného použití lze fetu také neobvykle připravit jako součást sladkého dezertu. Například může být jemně opečená na pánvi a servírovaná s medem a ořechy, což vytváří zajímavý kontrast chutí pro gurmánský zážitek.