100 g
Microgreens mix od Tiny Greens je pečlivě vybranou směsí mladých výhonků, které jsou známé svou výživovou hodnotou a různorodou chutí. Tento mix obsahuje výhonky ředkvička duo, hrášek leafy, hrášek curly, brutnák lékařský, amarant, pak-choi lu, což z něj činí bohatý zdroj vitamínů, minerálů a antioxidantů. Díky své malé velikosti a intenzivní chuti jsou microgreens ideálním doplňkem pro ty, kteří hledají snadný způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny. Jsou pěstovány bez použití chemických hnojiv a pesticidů, což zajišťuje jejich přirozenou čistotu.
O původu
Tiny Greens, česká rodinná farma, se specializuje na produkci microgreens s důrazem na udržitelné a ekologické metody pěstování. Farma se zaměřuje na minimalizaci odpadu a používá biologicky rozložitelné obaly, čímž podporuje ekologický přístup k zemědělství. Kromě samotné produkce microgreens nabízí Tiny Greens také pěstební sady, které umožňují zákazníkům pěstovat výhonky přímo doma. Tímto přístupem nejen dodávají čerstvé suroviny, ale také inspirují k zdravému životnímu stylu a úzkému spojení s přírodou.
Tipy do kuchyně
Microgreens mix je běžně používán jako ozdoba salátů, sendvičů nebo smoothie, kde svou chutí a výživou vylepší každý pokrm. Neobvyklý tip na přípravu zahrnuje použití microgreens jako základ pro netradiční pesto. Stačí je rozmixovat s olivovým olejem, česnekem, ořechy a sýrem, čímž vznikne svěží omáčka, která dodá těstovinám nový rozměr. Tento mix je univerzálním doplňkem, který dodá vašim pokrmům nejen estetickou hodnotu, ale také nutriční posilu.